小時候家人開車經過龐德羅莎台大店,推薦他的牛排好吃,長大後直到逛公館商圈才注意到它,
但是辦了會員卡後,默默地每年在特定節日去賞味一番,也默默光顧了3年。去年疫情稍緩時,
在台北開了第二間分店,在松菸的B1,不過,口感上與沙拉吧的菜色上,總覺得還是比台大店
遜色了些,所以今天還是回到台大店訂位 ( 台大店沒訂位,2人用餐可能會安排到最迷你的桌子 )
今年我一樣吃得很開心,所以,不負責任地放上之前的照片
龐德羅莎牛排有著美國道地的烹調,不管是黑胡椒醬還是蘑菇醬,也跟盤內的牛肉很搭,但我個
人喜歡蘑菇醬。
龐德羅莎有個招牌前菜—烤馬鈴薯,如果想吃原味,記得在櫃檯點餐時,先告知,
因為可能沒有機會逮到經過的服務生跟他說烤馬鈴薯不加奶油。Iris 會這樣建議,有2點:
1. 所有餐點都有附吃到飽(不限時)沙拉百匯,烤馬鈴薯可以請服務生外帶
2. 熱吧內有超推的肉醬,可以配! 》肉醬原本是義大利麵或印度烤餅的醬料,但是很搭!
▼官網沙拉百匯
【官網介紹】沙拉百匯+ Iris喜愛款
冷吧- 馬鈴薯/水果沙拉、多樣生鮮蔬果及醬料 。
麵包吧- DIY麵包檯
飲料吧-一般餐廳會看到的飲料機、咖啡機(卡布奇諾)及多種茶包 。
湯吧-蟹肉蘑菇湯、蛤蠣濃湯、(番茄)蔬菜湯、玉米濃湯等,
如果當天有洋蔥湯,建議舀來喝看看喔。
水果&甜點吧-咖啡凍、奶酪、巧克力烤餅都挺一般的,喜歡起司可以多嚐點輕乳酪蛋糕(一張便利
貼的大小),其他不定期供應的派就得看運氣了,吃起來都還不錯,但不會特別想推 。
冰淇淋吧-杜老爺特級冰淇淋。
再來就是特別留念的熱吧▼
熱吧-用餐期間不定期更新熟食,但以下人氣菜色是一定看的到的:
紐澳良烤雞 ( 2間分店換盤率都最高的熟食 )、XO炒麵、炒綜合時蔬、( 煙燻味 ) 炒青花菜、
義大利(細)麵、印度烤餅、墨西哥脆餅、炒薑絲小白菜 ( 裝了一盤來吃)、披蕯等
結論與策略: 早餐最好就吃6分飽,等到11:30剛剛好 。
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